Juni 25, 2022

Kreuznacher Rundschau

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Eine Rakete trifft die humanitäre Küche von Jose Andres in der Ukraine

Eine Rakete trifft die humanitäre Küche von Jose Andres in der Ukraine

Die gemeinnützige Organisation sagte, eine Rakete habe eine von Küchenchef Jose Andres in der Ukraine geführte humanitäre Küche getroffen und vier Teammitglieder verletzt.

Ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichneter Koch sagte, eine Explosion habe am Samstag das Restaurant World Central Kitchen in der nordostukrainischen Stadt Charkiw getroffen.

„Das WCKitchen-Team und unsere ukrainischen Kollegen sind nach einem Raketenangriff auf ein Restaurant in Charkiw beunruhigt, aber in Sicherheit“, so Andres schrieb auf Twitter.

„Inmitten eines sinnlosen Krieges Essen zu servieren, ist ein Akt der Tapferkeit, Standhaftigkeit und des Widerstands … und wir werden weiter kochen.“

Nate Mok, CEO der gemeinnützigen Kitchen, bestätigte ebenfalls den Raketenangriff und veröffentlichte ein Video von brennenden Autos, Trümmern und anderen Zerstörungen in der Nachbarschaft.

Chefkoch Jose Andres erklärte: „Das WCKitchen-Team und unsere ukrainischen Kollegen sind nervös, aber sicher.“
Mike Coppola/Getty Images für The Cove, Paradise Island

„Ich habe ohne Grund eine riesige Menge Gemetzel hinterlassen. In dieser Gegend gibt es Büros, es gibt Wohnungen. Menschen leben hier. Menschen arbeiten hier, kochen hier und das ist eine sehr entsetzliche Brutalität“, sagte Mok. in dem Video.

Obwohl es im Restaurant keine Verletzten gab, sagte Mock, ihnen sei „gesagt worden, dass bei diesem Streik nur eine Person getötet wurde“.

In einem Update am Sonntag sagte Mock, den verletzten Mitarbeitern gehe es „gut“ und das Team wolle weiterhin Menschen versorgen, die durch den Krieg vertrieben worden seien.

Ukrainische Feuerwehrleute arbeiten in einem durch russische Bombenangriffe zerstörten Wohngebiet.
Die Rakete traf am Samstag die Küche von World Central in Charkiw.
Sergey Kozlov / EPA-EFE / Shutterstock
Ukrainische Retter und medizinisches Personal helfen den Verwundeten nach den russischen Bombenangriffen.
Es gab keine Opfer in der World Central Kitchen, aber „ihnen wurde gesagt, dass bei diesem Streik nur eine Person getötet wurde“.
Sergey Kozlov / EPA-EFE / Shutterstock
Ukrainische Feuerwehrleute bei der Arbeit nach einem russischen Bombenanschlag.
Ukrainische Feuerwehrleute bei der Arbeit nach einem russischen Bombenanschlag in Charkiw.
Sergey Kozlov / EPA-EFE / Shutterstock

„Wirklich in Ehrfurcht vor dem Mut unserer Partner bei WCKitchen!“ er schrieb.

Mok sagte, das Team habe alle Lebensmittel und Geräte von der Küche an einen anderen Ort in Charkiw verlegt.

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„Die Arbeit hört nie auf!“ Getwittert.

José Andrés.
Die World Central Kitchen ist eine humane Küche, die von Küchenchef José Andrés mit Standorten in fast 30 Städten geführt wird.
Alexander Tamargo / Getty Images für SOBEWFF®

Die von Andres ins Leben gerufene Organisation hat zum Ziel, Mahlzeiten in Katastrophen- und Kriegsgebieten bereitzustellen.

In der Ukraine hat die gemeinnützige Organisation Standorte in fast 30 Städten und serviert fast 30.000 Mahlzeiten pro Tag.