Kinder der Freien Waldorfschule kochten bei Sternekoch

Kinder der Freien Waldorfschule kochten bei Sternekoch. Foto: privat

Mittagsessen gezaubert

Bad Kreuznach/Guldental (red). Anfang November 2018 folgte die 2. Klasse der Freien Waldorfschule Bad Kreuznach der Einladung des renommierten Sternekoches Markus Buchholz in sein Kochatelier des „Kaiserhof“ in Guldental. Mit vielen Kochideen und voller Neugier betraten die Kinder – nach einer gründlichen Reinigung der Hände und deren Desinfektion – die Küche.

Das Menü für den Kurs sah eine Kartoffelcremesuppe mit Räucherforelle, gefolgt von Hühnchen-Schnitzel im Parmesanmantel mit selbstgemachten Nudeln vor.

Unter der Aufsicht von Markus Buchholz, der voller Elan und Freude die Kinder in der Zubereitung der Speisen anleitete, entstand ein feines Mittagessen, das die Kinder zusammen genossen.

Überrascht sei er davon gewesen, wie selbstverständlich die Kinder mit den scharfen, professionellen Küchenmessern die Zwiebeln und das Gemüse geschnitten haben – vollkommen frei von Berührungsängsten und durchaus sicher.

Interessant fand Markus Buchholz besonders das Feedback einiger Kinder wie „Du hast aber eine ganz schön große Küche“ oder „Beste Suppe ever“.

Das könnte Sie auch interessieren


Hühner, Hunde und Co. - Tiertag im Rheinland-Pfälzischen Freilichtmuseum

Bad Sobernheim. Viele Infos und Mitmachaktionen zu Nutz- und Haustieren wie Hühnern, Hunden und Co. gibt es für Groß und Klein beim diesjährigen...

>> Weiterlesen

Chorgemeinschaft Gräfenbachtal Wallhausen zu Gast in der Konzertmuschel

Benefizkonzert „Sommeranfang“

BME. Am Sonntag, 23. Juni, findet ab 16 Uhr in der Konzertmuschel im Kurpark von Bad Münster am Stein ein...

>> Weiterlesen

Boccia-Rampenspieler erringen Bronze

PaPa Champs in Blankenberge/Belgien

Die deutsche Rampenspieler Truppe überraschte beim einzigen internationalen Turnier nur für diese paralympische...

>> Weiterlesen

BIN SINGEN

Offenes Singen für alle auf dem Neff-Platz

 Bingen (red). Mit vielen anderen aus voller Kehle singen. Lieder, die wohl jeder kennt und die man gerne...

>> Weiterlesen

Breitbandausbau soll vorangehen

Kreistag gibt Startschuss

Region (red). Anfang 2020 ist es soweit – so die Einschätzung der Landrätin Dorothea Schäfer, was den Start des...

>> Weiterlesen

Begegnung von Einheimischen und Zugewanderten

Internationales Begegnungsfest am Freidhof / Internationale Musik und Speisen

Bingen (red). Der Mix von Künstlern, internationalen Köstlichkeiten und...

>> Weiterlesen